Ustensile
Thermomix
recette
Étape 1
Dans un récipient, ajoutez le saumon, un filet d'huile d'olive, le curcuma et le jus de citron, salez, poivrez, mélangez et laissez mariner quelques instants.
Étape 2
Coupez le brocoli en sommités.
Étape 3
Remplissez votre Thermomix d'eau. Placez le saumon sur le plateau vapeur et le brocoli dans le Varoma.
Étape 4
Placez l'ensemble Varoma sur le Thermomix et lancez la cuisson 30 min / Varoma / vitesse 1.
Étape 5
Servez le brocoli avec le saumon, ajoutez du citron frais, salez et poivrez. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 327 kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| Glucides | 21 g |
| Protéines | 33 g |
| Fibres | 6 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Saumon au curcuma & brocoli" contient 327 Calories, 16 g de Matières grasses, 21 g de Glucides, 33 g de Protéines, 6 g de Fibres.
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