Saucisse aux oignons
15 avisOn ne peut pas passer à côté de cette saucisse et de sa sauce aux oignons !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, Thermomix, Économe, Casserole
recette
Étape 1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les grossièrement.
Étape 2
Remplissez la cuve d'eau, ajoutez le panier cuisson avec les pommes de terre coupées grossièrement. Lancez la cuisson 20 min/100°C/vitesse 1.
Étape 3
Dans une casserole, cuire les saucisses selon les instructions de préparation du paquet.
Étape 4
Dans une poêle ajoutez la moitié du beurre et les oignons émincés.
Étape 5
Faites-les revenir 5 minutes à feu vif, puis ajoutez 5cl d'eau par personne.
Étape 6
Laissez mijoter à feu moyen jusqu'à ce que la cuisson des saucisses soit terminée.
Étape 7
Ajoutez la moutarde dans les oignons.
Étape 8
Une fois le temps de cuisson des saucisses écoulé, ajoutez-les dans la poêle et laissez mijoter à feu doux le temps de préparer la purée.
Étape 9
Une fois la cuisson des pommes de terre écoulée, videz la cuve et ajoutez-y les pommes de terre, le lait et le beurre. Mixez 1 min/vitesse 4
Étape 10
Servez les saucisses sur la purée avec le jus et les oignons. Salez, poivrez et servez. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 850 kcal |
| Matières grasses | 59 g |
| Glucides | 57 g |
| Protéines | 24 g |
| Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Saucisse aux oignons" contient 850 Calories, 59 g de Matières grasses, 57 g de Glucides, 24 g de Protéines, 7 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
