Salade pesto & mozzarella sticks
Soyez le premier à donner votre avisMamma mia, une salade véritablement gourmande !
Ingrédients
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Ustensile
Four
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 230°C. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez les mozzarella sticks. Enfournez pour le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, préparez la vinaigrette au pesto. Dans un bol, mélangez : le pesto, le vinaigre balsamique et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive par personne.
Étape 3
Égouttez puis coupez les tomates séchées en petits morceaux.
Étape 4
Une fois bien dorés et croustillants, sortez les mozzarella sticks du four.
Étape 5
Servez la salade dans une assiette avec les tomates séchées, et les morceaux de poulet émincés. Nappez le tout de vinaigrette au pesto, puis ajoutez les mozzarella sticks. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 773 kcal |
| Matières grasses | 51 g |
| Glucides | 29 g |
| Protéines | 46 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade pesto & mozzarella sticks" contient 773 Calories, 51 g de Matières grasses, 29 g de Glucides, 46 g de Protéines, 5 g de Fibres.
Scores
Nutri-score B
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Eco-score C
L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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