Salade de riz noir au thon
Soyez le premier à donner votre avisUne salade fraîche qui fait tout son effet !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole
recette
Étape 1
Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. Égouttez-le en fin de cuisson.
Étape 2
Pendant ce temps, lavez puis coupez le concombre en cubes.
Étape 3
Lavez puis coupez les tomates cerises en deux.
Étape 4
Préparez la vinaigrette. Dans un bol, mélangez : le pesto, le vinaigre balsamique et un filet d'huile d'olive. Salez légèrement et poivrez.
Étape 5
Dans un saladier, ajoutez : le riz, les tomates cerises, le concombre, le thon égoutté et émietté et les copeaux de parmesan. Assaisonnez de la vinaigrette, puis mélangez le tout.
Étape 6
Servez la salade de riz noir au thon dans une assiette. Ajoutez quelques feuilles de basilic, si vous en avez, et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 568 kcal |
| Matières grasses | 23 g |
| Glucides | 57 g |
| Protéines | 30 g |
| Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade de riz noir au thon" contient : 568 Calories ; 23 g de Matières grasses ; 57 g de Glucides ; 30 g de Protéines ; 7 g de Fibres.
Scores
Nutri-score A
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score A
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
