Salade de pâtes & tranches végé

20 avis

Une salade estivale parfaite pour un déj en terrasse ou un pique-nique ensoleillé !

Camille C.
Camille C.
Très facile
1.8k

9 minutes

Préparation

10 minutes

Cuisson

322 kcal

Par portion

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole

recette

Pâtes (Fusilli)

Étape 1

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-les et réservez.

Tomate

Étape 2

Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates en petits cubes.

Concombre

Étape 3

Lavez le concombre. Coupez les extrémités, puis coupez-le en petits cubes.

Basilic (frais)

Étape 4

Si vous en avez, lavez puis équeutez le basilic. Émincez-le finement.

Moutarde
Vinaigre de cidre

Étape 5

Préparez la vinaigrette. Dans un bol, mélangez : la moutarde avec le sel, le poivre, le vinaigre de cidre et une cuillère à soupe d'huile d'olive par personne.

Tranches végé

Étape 6

Coupez les tranches végé en fines lamelles.

Étape 7

Dans un saladier, ajoutez les pâtes, le concombre, les tomates, les lamelles de tranches végé et le basilic ciselé. Versez la vinaigrette par-dessus le tout, puis mélangez. Servez avec quelques feuilles de basilic frais s'il vous en reste, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories322 kcal
Matières grasses7 g
Glucides70 g
Protéines15 g
Fibres7 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Salade de pâtes & tranches végé" contient 322 Calories, 7 g de Matières grasses, 70 g de Glucides, 15 g de Protéines, 7 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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