Salade césar au saumon
43 notesLa classique salade césar est un incontournable & vous allez adorer cette version au saumon !
Ingrédients
Ustensiles
Plaques de cuisson, PoĂȘle
recette
Ătape 1
Coupez les tranches de pain en croûtons.
Ătape 2
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poĂȘle, sur feu vif. Ajoutez les croĂ»tons et faites-les dorer 5 minutes, en remuant rĂ©guliĂšrement. RĂ©servez.
Ătape 3
Dans la mĂȘme poĂȘle, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poĂȘle, sur feu moyen. Ajoutez le saumon cĂŽtĂ© peau vers le bas. Salez, poivrez et faites-le griller 6 minutes, jusqu'Ă ce qu'il soit bien dorĂ©. RĂ©servez.
Ătape 4
Pendant ce temps, lavez puis coupez la salade en morceaux.
Ătape 5
Dans une assiette creuse, ajoutez la salade, le saumon Ă©miettĂ©, les copeaux de parmesan et les croĂ»tons. Nappez le tout de sauce CĂ©sar et assaisonnez d'un filet de jus de citron. C'est prĂȘt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 444 kcal |
| MatiĂšres grasses | 23 g |
| Glucides | 22 g |
| Protéines | 34 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Salade césar au saumon" contient : 444 Calories ; 23 g de MatiÚres grasses ; 22 g de Glucides ; 34 g de Protéines ; 4 g de Fibres.
Prix par portion
| ⏠| Nos recettes à -2 ⏠par portion |
| âŹâŹ | Nos recettes entre 2 ⏠et 4 ⏠par portion |
| âŹâŹâŹ | Nos recettes Ă +4 ⏠par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score B
Le Nutri-score est un indicateur destinĂ© Ă la comprĂ©hension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classĂ©s de A Ă E en fonction de leur teneur en aliments Ă favoriser (fibres, protĂ©ines, fruits, lĂ©gumes, lĂ©gumineusesâŠ) et en aliments Ă limiter (Ă©nergie, acides gras saturĂ©s, sucres, selâŠ).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
