Quiche betterave chèvre noix

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On change un peu de la quiche classique avec cette version à la betterave, aux noix et au chèvre

Victoire
Victoire
10.6k

10 minutes

Préparation

50 minutes

Cuisson

379 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Fouet, Plat à tarte

recette

Pâte brisée

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Placez la pâte dans un moule à tarte. Foncez la pâte et piquez-la avec une fourchette. Enfournez pendant 5 minutes.

Betterave (cuite)

Étape 2

Pendant ce temps coupez les betteraves grossièrement.

Œuf
Crème liquide

Étape 3

Dans un récipient, ajoutez : les oeufs et la crème, salez, poivrez, mélangez énergiquement.

Betterave (cuite)
Chèvre frais
Noix
Confits d'oignons

Étape 4

Une fois la pâte précuite, sortez-la du four, ajoutez les betteraves, le chèvre émietté, des noix concassées (optionnel : des oignons confits si vous en avez).

Étape 5

Versez la préparation oeuf-crème sur le dessus.

Étape 6

Découpez le papier cuisson qui dépasse. Enfournez à 180°C pendant 45 minutes. Servir avec une petite salade verte. C'est prêt!

Astuce recetteDomitille

Pour réaliser votre propre pâte brisée, tapez “Pâte brisée maison" dans la barre de recherche de l’application !

- Domitille, Food editor

Valeurs nutritionnelles

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Calories379 kcal
Matières grasses26 g
Glucides26 g
Protéines11 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Quiche betterave chèvre noix" contient 379 Calories, 26 g de Matières grasses, 26 g de Glucides, 11 g de Protéines, 3 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

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Quiche betterave chèvre noix
Très facile