Elles sont riches en en zinc, en protéïnes, en magnesium, en fibres… il est tout simplement succulent : ils étaient fait pour se rencontrer et s’entendre sur un lit de légumes tout aussi croquants.
Poêle, Casserole, Plaques de cuisson
Étape 1
Coupez le brocoli en sommités.
Étape 2
Faites cuire le brocoli et les petits pois dans une casserole d'eau bouillante pendant 7 min, puis égouttez.
Étape 3
Pendant ce temps, (si besoin) retirez les excès de gras du poulet, puis découpez-le poulet en fines lamelles.
Étape 4
Dans un petit bol, mélangez le beurre de cacahuète et la sauce soja.
Étape 5
Faites chauffer une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez le poulet et faire cuire 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Étape 6
Ajoutez ensuite la sauce et les légumes égouttés, poivrez, faire revenir 1 minute.
Étape 7
Servir. C'est prêt !
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Calories | 433 kcal |
Matières grasses | 18 g |
Glucides | 25 g |
Protéines | 48 g |
Fibres | 9 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Poulet cacahuète légumes croquants" contient 433 Calories, 18 g de Matières grasses, 25 g de Glucides, 48 g de Protéines, 9 g de Fibres.
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