Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensile
Four
recette

Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Lavez puis coupez les courgettes en très fines lamelles, à l'aide d'un économe.



Étape 2
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez la pinsa. Étalez la crème sur le dessus, puis ajoutez les courgettes en lamelles et des cuillerées de ricotta. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Enfournez 6 à 7 minutes à 200°C.
Étape 3
Une fois la pinsa bien dorée, sortez la plaque du four. Servez la pinsa ricotta & courgettes dans une assiette avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 503 kcal |
| Matières grasses | 21 g |
| Glucides | 64 g |
| Protéines | 12 g |
| Fibres | 5 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Pinsa ricotta & courgettes" contient : 503 Calories ; 21 g de Matières grasses ; 64 g de Glucides ; 12 g de Protéines ; 5 g de Fibres.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score A+
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Avis


