Piadina façon tarte

269 notes

On dévore sans pitié cette petite recette de Piadina revisitée aux tomates et à la mozzarela... Un pur régal aux couleurs italiennes !

Victoire
Victoire
Mondial de Food 🏆
€€€
TrĂšs facile
Nutri-score CGreen-score A
39.1k

6 minutePréparation

2 minuteCuisson

500 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, PoĂȘle

recette

Tomates multicolores

Étape 1

Lavez puis coupez les tomates en fines rondelles.

Tortilla (blé)

Étape 2

Dans une poĂȘle chaude, faire revenir les tortillas, 1 Ă  1 jusqu'Ă  ce qu'elles dorent lĂ©gĂšrement, 1 Ă  2 minutes sur chaque face.

Tomates multicolores
Jambon cru (Prosciutto)
Basilic (frais)
Ricotta
Mozzarella (boule)

Étape 3

Une fois les tortillas lĂ©gĂšrement dorĂ©es, tartinez-les de ricotta. Ajoutez les tomates, la mozzarella, le jambon dĂ©chirĂ© en morceaux et le basilic, salez, poivrez puis ajoutez un filet d'huile d'olive. Pliez-la en deux pour dĂ©guster, c'est prĂȘt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories500 kcal
MatiĂšres grasses27 g
Glucides37 g
Protéines25 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Piadina façon tarte" contient : 500 Calories ; 27 g de MatiÚres grasses ; 37 g de Glucides ; 25 g de Protéines ; 4 g de Fibres.

Prix par portion

€€€
€Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CGreen-score A

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses
) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel
).

Green-score A

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Piadina façon tarte