Pâtes brie & courgette

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Toute la table finira ses courgettes si elles sont au fromage !

Camille C.
Camille C.
74.4k
Facile
Nutri-score CEco-score A

7 minutes

Préparation

8 minutes

Cuisson

810 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Passoire, Râpe

recette

Pâtes (Pipe rigate)

Étape 1

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, soit environ 10 minutes dans une eau bouillante salée. Égouttez.

Courgette

Étape 2

Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en dés.

Brie (round)

Étape 3

Coupez le brie en tranches ou en morceaux.

Ail
Courgette

Étape 4

Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive. Râpez l'ail au dessus puis ajoutez les dés de courgette.* Faites revenir le tout en remuant pendant 5 minutes. Salez et poivrez. Débarrassez de la poêle. *Consultez nos tips pour cette étape

Crème liquide
Brie (round)

Étape 5

Gardez la même poêle, ajoutez la crème et le brie. Laissez réduire 3 minutes sur feu moyen, le temps que le fromage fonde. Salez et poivrez. Vous devez obtenir une sauce crémeuse.

Pâtes (Pipe rigate)
Courgette

Étape 6

Ajoutez les pâtes et les courgettes dans la poêle, mélangez le tout.

Basilic (frais)

Étape 7

Servez les pâtes dans des assiettes. Assaisonnez selon vos goûts et parsemez de basilic si vous en avez, c'est prêt !

😋 Astuce gourmandiseDomitille

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'ajouter de l'échalote avec les courgettes et de déglacer le tout au vin blanc.

- Domitille, Créatrice de recettes

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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories810 kcal
Matières grasses44 g
Glucides80 g
Protéines23 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Pâtes brie & courgette" contient 810 Calories, 44 g de Matières grasses, 80 g de Glucides, 23 g de Protéines, 6 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CEco-score A

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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