Mini croissants au jambon au air-fryer
Soyez le premier à donner votre avisParfait pour un apéro à l'improviste !
Ustensiles
Four et Plaques de cuisson.
Recette
Étape 1
Séparez le blanc du jaune d'un des œufs et réservez le jaune.
Étape 2
Dans un bol, mélangez : le blanc d'œuf, l'œuf entier, le yaourt grec et les herbes de Provence. Salez et poivrez.
Étape 3
Découpez votre pâte feuilletée en 16 triangles.
Étape 4
Mettez une cuillère du mélange œuf/yaourt grec sur le bord large du triangle puis ajoutez le jambon déchiré en morceaux.
Étape 5
Roulez le triangle en commençant par le plus gros côté afin d'obtenir un mini croissant. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Étape 6
Disposez les croissants dans le panier du air-fryer avec la grille. Dorez les mini-croissants avec le jaune d'œuf restant. Faites-les cuire au air-fryer 8 à 10 minutes à 180°C.
Étape 7
Une fois les croissants gonflés et bien dorés, sortez-les du air-fryer. Servez-les en apéro ou avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 287 kcal |
| Matières grasses | 16 g |
| Glucides | 24 g |
| Protéines | 11 g |
| Fibres | 1 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Mini croissants au jambon au air-fryer" contient : 287 Calories ; 16 g de Matières grasses ; 24 g de Glucides ; 11 g de Protéines ; 1 g de Fibres.
Avis
