Lasagnes pesto & brocolis

205 avis

Des lasagnes 100% veggie et incroyablement gourmandes !

Camille U.
Camille U.
16.9k

8 minutes

Préparation

44 minutes

Cuisson

594 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Casserole, Plaques de cuisson

recette

Brocoli (frais)

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Coupez le brocoli en fleurettes. Si besoin, coupez les plus grosses fleurettes en deux.

Étape 2

Dans une casserole d'eau bouillante, ajoutez une pincée de sel et les fleurettes de brocoli. Laissez cuire 9 minutes.

Étape 3

Une fois les brocolis cuits, réduisez-les en purée à l'aide d'une fourchette.

Béchamel
Sauce pesto
Parmesan (râpé)

Étape 4

Incorporez ensuite la béchamel, mélangez puis ajoutez le pesto et la moitié du parmesan. Salez, poivrez et mélangez à nouveau.

Lasagnes (cru)

Étape 5

Dans un plat allant au four, ajoutez une première couche de béchamel aux brocolis.* Disposez ensuite les feuilles de lasagnes. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. *Consultez nos tips pour cette étape

Étape 6

Terminez par une couche de béchamel aux brocolis et parsemez de l'autre moitié du parmesan. Enfournez pour 35 minutes à 180°C.

Étape 7

Servez les lasagnes. C'est prêt !

😋 Astuce gourmandiseCamille U

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'ajouter quelques lardons ou des champignons grillés par-dessus les couches de béchamel au brocolis.

- Camille U, Diététicienne

Valeurs nutritionnelles

Voir les informations nutritionnelles

Calories594 kcal
Matières grasses29 g
Glucides56 g
Protéines29 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Lasagnes pesto & brocolis" contient 594 Calories, 29 g de Matières grasses, 56 g de Glucides, 29 g de Protéines, 6 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

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Lasagnes pesto & brocolis
Très facile