Lasagnes épinards & champignons

119 avis

Des lasagnes végétariennes ultra gourmandes qui plairont aux petits comme aux grands !

Marcy
Marcy
15.8k
Facile
Nutri-score BEco-score A

11 minutes

Préparation

40 minutes

Cuisson

761 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Plat à gratin, Plaques de cuisson, Poêle

recette

Champignons de Paris (frais)

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive. Coupez les champignons en tranches puis ajoutez-les dans la poêle, salez et poivrez. Mélangez, couvrez puis laissez cuire 3 minutes. Enlevez le couvercle puis faites cuire encore 1 minute. Réservez.

Épinards (surgelés)
Ricotta

Étape 2

Décongelez les épinards à la poêle ou au micro-onde selon les indications du paquet. Mélangez-les ensuite avec la ricotta.

Sauce tomate (basilic)

Étape 3

Dans un plat à gratin, ajoutez une première couche de sauce tomate.

Lasagnes (cru)

Étape 4

Disposez les feuilles de lasagne par-dessus. Ajoutez le mélange ricotta/épinards et les champignons. Faites une deuxième couche avec les mêmes ingrédients.

Mozzarella (râpé)

Étape 5

Parsemez la moitié de la mozzarella râpée. Ajoutez ensuite de la sauce tomate, des feuilles de lasagne et terminez par de la sauce tomate et de mozzarella râpée. Enfournez pendant 30 minutes à 180°C.

Étape 6

Servez sur une assiette et décorez avec quelques feuilles de basilic si vous en avez. C'est prêt !

Désactiver la veille

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories761 kcal
Matières grasses45 g
Glucides58 g
Protéines34 g
Fibres11 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Lasagnes épinards & champignons" contient 761 Calories, 45 g de Matières grasses, 58 g de Glucides, 34 g de Protéines, 11 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score BEco-score A

Nutri-score B

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

Scores calculés par

Etiquettable
119 avis
Rédiger un avis

Chargement des commentaires...

Lasagnes épinards & champignons