Galette saucisse

552 notes

Galette-saucisse je t’aime, j’en mangerai des kilos !

Victoire
Victoire
Mondial de Food 🏆
€€€
TrĂšs facile
Nutri-score DGreen-score A
38.9k

3 minutePréparation

7 minuteCuisson

620 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, PoĂȘle

recette

Saucisse (fumée)

Étape 1

Coupez les saucisses en rondelles.

Saucisse (fumée)

Étape 2

Faites fondre une noisette de beurre dans une poĂȘle, sur feu moyen. Ajoutez les saucisses et faites-les cuire 3 Ă  4 minutes jusqu'Ă  ce qu'elles soient dorĂ©es. RĂ©servez.

Galette bretonne
Fromage rùpé
Confits d'oignons

Étape 3

Faites fondre une noisette de beurre dans une crĂȘpiĂšre ou une grande poĂȘle, sur feu moyen. DĂ©posez-y la galette au sarrasin et Ă©talez le confit d'oignons au centre.

Étape 4

Ajoutez le fromage rùpé et les rondelles de saucisses. Poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes.

Étape 5

Une fois le fromage fondu, repliez la galette en carré ou en demi lune. Poursuivez la cuisson 1 minute supplémentaire.

Étape 6

Servez la galette saucisse dans une assiette et accompagnez-la d'une salade verte assaisonnĂ©e selon vos goĂ»ts. C'est prĂȘt !

Astuce recetteDomitille

Pour rĂ©aliser vos propres galettes de sarrasin, tapez “Galette de sarrasin" dans la barre de recherche de l’application !

- Domitille, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories620 kcal
MatiĂšres grasses32 g
Glucides51 g
Protéines31 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Galette saucisse" contient : 620 Calories ; 32 g de MatiÚres grasses ; 51 g de Glucides ; 31 g de Protéines ; 3 g de Fibres.

Prix par portion

€€€
€Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score DGreen-score A

Nutri-score D

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses
) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel
).

Green-score A

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

Scores calculés par

Etiquettable

Avis

Chargement des commentaires...
Galette saucisse