Frittata courgette, jambon & mozza
530 avisLa petite nouvelle de la famille "Frittata" est enfin arrivée !
Ustensiles
Four, Fouet, Saladier, Plat, Papier cuisson
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les courgettes en fines lamelles.* *Consultez nos tips pour cette étape
Étape 2
Cassez les œufs dans un saladier, salez et poivrez, puis battez-les avec une fourchette ou un fouet.
Étape 3
Déposez une feuille de papier cuisson dans le fond d'un moule, beurrez ou huilez-le à l'aide d'un pinceau.
Étape 4
Ajoutez les lamelles de courgettes et le jambon déchiré en morceaux.
Étape 5
Recouvrez le tout avec les œufs battus.
Étape 6
Ajoutez la mozzarella déchirée en morceaux par-dessus. Salez et poivrez puis enfournez pendant 15 à 20 minutes à 180°C.
Étape 7
Sortez la frittata du four puis démoulez-la. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte si vous le souhaitez, c'est prêt !
TIPS: "Faites précuire les légumes quelques minutes à la poêle avant la cuisson au four, pour les faire dégorger, en ajoutant de l'ail et des épices au choix.
- Domitille, Food editor
Valeurs nutritionnelles
Voir les informations nutritionnelles
| Calories | 345 kcal |
| Matières grasses | 26 g |
| Glucides | 3 g |
| Protéines | 25 g |
| Fibres | 1 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Frittata courgette, jambon & mozza" contient 345 Calories, 26 g de Matières grasses, 3 g de Glucides, 25 g de Protéines, 1 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
