Feuilleté roulé parma & pesto

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Cousin de la pizza, ce roulé fourré est votre allié pour un apéro ou un dîner sur le pouce !

Camille C.
Camille C.
Très facile
8.2k

7 minutes

Préparation

40 minutes

Cuisson

428 kcal

Par portion

Ustensile

Four

recette

Pâte feuilletée
Sauce pesto

Étape 1

Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte et étalez la sauce pesto dessus, en laissant 3 cm sur les bords.

Jambon cru

Étape 2

Ajoutez les tranches de jambon.

Mozzarella (boule)

Étape 3

Coupez la mozzarella en fines rondelles et disposez les tranches par-dessus le jambon. Poivrez.

Étape 4

Repliez légèrement les deux bords du côté de la pâte, puis roulez-la en boudin.

Œuf

Étape 5

Déposez le roulé sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Optionnel : vous pouvez badigeonner le roulé de jaune d'œuf. Piquez-le avec une fourchette, pour éviter que la pâte ne gonfle.

Parmesan (râpé)

Étape 6

Optionnel : parsemez de parmesan râpé. Enfournez pendant 30 à 40 minutes à 180°C, jusqu'à ce que le roulé soit bien doré.

Étape 7

Sortez le roulé du four et découpez-le en tranches épaisses. C'est prêt !

Astuce recetteDomitille

Pour réaliser votre propre sauce pesto, tapez “Pesto maison" dans la barre de recherche de l’application !

- Domitille, Créatrice de recettes

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories428 kcal
Matières grasses29 g
Glucides23 g
Protéines19 g
Fibres1 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Feuilleté roulé parma & pesto" contient 428 Calories, 29 g de Matières grasses, 23 g de Glucides, 19 g de Protéines, 1 g de Fibres.

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