Dahl de lentilles express

6 avis

Un dahl prêt en 10 minutes ? Challenge accepted !

Victoire
Victoire
5.2k
Très facile
Nutri-score AEco-score A
Thermomix

2 minutes

Préparation

11 minutes

Cuisson

396 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensile

Thermomix

recette

Mélange curry de lentilles

Étape 1

Dans le bol Thermomix, ajoutez un filet d'huile d'olive et le mélange curry de lentilles.

Tomate (chair)

Étape 2

Ajoutez la chair de tomate puis faites revenir 1 min / 120°C / sens inverse / vitesse 1.

Étape 3

Ajoutez ensuite 100 g d'eau par personne. Salez, mélangez puis continuez la cuisson 10 min / 120°C / sens inverse / vitesse 1.

Lait de coco

Étape 4

À la fin de la cuisson, ajoutez le lait de coco et mélangez 30 sec / sens inverse / vitesse 2.

Étape 5

Servez seul ou accompagné d'un peu de riz ou de quinoa, ajoutez quelques brin de coriandre ou de persil si vous en avez, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories396 kcal
Matières grasses13 g
Glucides47 g
Protéines17 g
Fibres10 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Dahl de lentilles express" contient 396 Calories, 13 g de Matières grasses, 47 g de Glucides, 17 g de Protéines, 10 g de Fibres.

Prix par portion

Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score AEco-score A

Nutri-score A

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Eco-score A

L'Eco-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A à E. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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