JOW - Recette : Crumble pomme poire

Crumble pomme poire

Le crumble pomme et poire, simple, classique... Oui, mais si bon !

12 minutesPréparation
25 minutesCuisson
560 kcalPar portion
 
 

Ingrédients

recette

Beurre

Étape 1

Sortir le beurre du frigo pour qu'il soit à température ambiante. Préchauffez le four à 180°C.

Farine de blé
Sucre (en poudre)
Beurre

Étape 2

Dans un saladier ajoutez : la farine, le sucre, une pincée de sel et le beurre, mélangez à l'aide de vos doigts jusqu'à obtention d'une pâte sablée.

Poire
Pomme (à cuire)

Étape 3

Lavez puis épluchez les pommes et les poires. Coupez-les en quartiers puis en cubes.

Étape 4

Ajoutez-les dans un plat allant au four, de taille proportionnelle à la dose de fruits prévue ; l'idéal étant d'avoir minimum 4-5 cm de fruits.

Étape 5

Saupoudrez la pâte sur le dessus. Enfournez pendant 20 à 30 minutes.

Étape 6

Sortez le crumble lorsque la pâte est bien dorée, surveillez votre four ;) Se déguste froid ou tiède, nature ou avec une boule de glace à la vanille ou une pointe de crème fraîche, c'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories560 kcal
Matières grasses25 g
Glucides77 g
Protéines6 g

En moyenne, une portion contient 560 Calories, 25 g de Matières grasses, 77 g de Glucides, 6 g de Protéines.

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