Croque-monsieur La Vache qui rit

Étape 1

Préchauffez le four à 220°C. Sur une plaque de cuisson, disposez la moitié des tranches de pain de mie. Étalez une portion de fromage triangle par tranche de pain.

Étape 2

Parsemez de la moitié du fromage râpé, puis ajoutez le jambon par-dessus.

Étape 3

Refermez les croque-monsieur avec la seconde tranche de pain et étalez la deuxième portion de fromage triangle sur chacune des tranches de pain. Parsemez du reste de fromage râpé, puis enfournez 10 à 15 minutes à 220°C.

Étape 4

Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates cerises en deux.

Étape 5

Une fois dorés et croustillants, sortez les croque-monsieur du four. Servez la salade verte et les tomates cerises dans une assiette et assaisonnez-les selon vos goûts. Ajoutez les croque-monsieur La Vache qui rit et dégustez aussitôt. C'est prêt !