Croque-monsieur au Saint-Nectaire & frites au air-fryer
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Ingrédients
Ustensile
Air-fryer.
Recette
Étape 1
Disposez les frites dans le panier du air-fryer avec la grille. Faites-les cuire au air-fryer selon les indications du paquet.
Étape 2
Pendant ce temps, dans un bol, mélangez : la crème, le fromage râpé et la moutarde à l'ancienne. Poivrez.
Étape 3
Si besoin, enlevez la croûte du Saint-Nectaire, puis coupez-le en tranches.
Étape 4
Étalez la moitié du mélange crème/moutarde sur l'une des tranches de pain, puis ajoutez le jambon et les tranches de Saint-Nectaire par-dessus.
Étape 5
Refermez les croques-monsieur avec la seconde tranche de pain. Recouvrez le tout du reste du mélange crème/moutarde.
Étape 6
Disposez le croque-monsieur dans le panier du air-fryer avec la grille et du papier cuisson. Faites-les cuire au air-fryer 6 à 8 minutes à 200°C.
Étape 7
Une fois bien dorées et croustillantes, sortez les frites et le croque-monsieur du air-fryer. Coupez-le en deux, si vous le souhaitez.
Étape 8
Servez le croque-monsieur au Saint-Nectaire dans une assiette avec les frites et une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 876 kcal |
| Matières grasses | 45 g |
| Glucides | 78 g |
| Protéines | 37 g |
| Fibres | 7 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Croque-monsieur au Saint-Nectaire & frites au air-fryer" contient : 876 Calories ; 45 g de Matières grasses ; 78 g de Glucides ; 37 g de Protéines ; 7 g de Fibres.
Scores
Nutri-score D
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score B
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
