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8 minutes
Préparation
301 kcal
Par portion
Ustensile
Presse-agrumes
recette
Étape 1
Tranchez le saumon en fines lamelles.
Étape 2
Coupez l'oignon en tranches.
Étape 3
Disposez-les dans une assiette et ajoutez les câpres.
Étape 4
Ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron sur le dessus, salez, poivrez. C'est prêt !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 301 kcal |
| Matières grasses | 20 g |
| Glucides | 5 g |
| Protéines | 26 g |
| Fibres | 2 g |
En moyenne, une portion de la recette "Carpaccio de saumon" contient 301 Calories, 20 g de Matières grasses, 5 g de Glucides, 26 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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