Cabillaud en croûte de chorizo au airfryer
Soyez le premier à donner votre avisUne nouvelle façon de cuisiner du poisson !
Ingrédients
Ustensiles
Air-fryer, Mixeur
recette
Étape 1
Si besoin, faites décongeler le cabillaud. Dans un mixeur, ajoutez : la chapelure, le parmesan, le chorizo et le beurre. Salez, poivrez et mixez grossièrement.
Étape 2
Disposez les dos de cabillaud dans le panier du air-fryer avec la grille et du papier cuisson. Recouvrez-les de la préparation au chorizo. Faites-les cuire au air-fryer 12 à 15 minutes à 180°C.
Étape 3
Une fois la croûte dorée et les cabillauds cuits, sortez-les du air-fryer. Servez le cabillaud en croûte de chorizo dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 460 kcal |
| Matières grasses | 23 g |
| Glucides | 23 g |
| Protéines | 37 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Cabillaud en croûte de chorizo au airfryer" contient : 460 Calories ; 23 g de Matières grasses ; 23 g de Glucides ; 37 g de Protéines ; 2 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score D
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score D
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
Avis
