Bruschetta champignons, jambon & Ćufs
1009 avisUne bonne tartine bien réconfortante pour un dej sur le pouce ou le brunch du dimanche !

Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
PoĂȘle, Plaques de cuisson
recette

Ătape 1
Faites griller les tranches de pain dans une poĂȘle chaude avec un filet d'huile d'olive.

Ătape 2
Lavez, puis coupez les champignons en fines tranches.
Ătape 3
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poĂȘle. Ajoutez les champignons. Salez, poivrez et faites-les revenir 4 Ă 5 minutes, sur feu moyen.


Ătape 4
En parallĂšle, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une autre poĂȘle. Cassez-y les Ćufs et parsemez-les de comtĂ© rĂąpĂ©. Laissez cuire Ă couvert pendant 2 minutes, sur feu moyen.

Ătape 5
Ătalez la crĂšme sur le pain. Poivrez, puis ajoutez les champignons grillĂ©s sur le dessus.

Ătape 6
DĂ©posez les Ćufs au comtĂ© sur la bruschetta, puis ajoutez le jambon en morceaux. Coupez la bruschetta en deux et dĂ©gustez. C'est prĂȘt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 755 kcal |
| MatiĂšres grasses | 37 g |
| Glucides | 59 g |
| Protéines | 43 g |
| Fibres | 4 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Bruschetta champignons, jambon & Ćufs" contient : 755 Calories ; 37 g de MatiĂšres grasses ; 59 g de Glucides ; 43 g de ProtĂ©ines ; 4 g de Fibres.
Prix par portion
| ⏠| Nos recettes à -2 ⏠par portion |
| âŹâŹ | Nos recettes entre 2 ⏠et 4 ⏠par portion |
| âŹâŹâŹ | Nos recettes Ă +4 ⏠par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destinĂ© Ă la comprĂ©hension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classĂ©s de A Ă E en fonction de leur teneur en aliments Ă favoriser (fibres, protĂ©ines, fruits, lĂ©gumes, lĂ©gumineusesâŠ) et en aliments Ă limiter (Ă©nergie, acides gras saturĂ©s, sucres, selâŠ).
Green-score C
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
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