Bruschetta champignons, jambon & Ɠufs

1009 avis

Une bonne tartine bien réconfortante pour un dej sur le pouce ou le brunch du dimanche !

Camille C.
Camille C.
Fleury Michon 💚
€€€
TrĂšs facile
Nutri-score CGreen-score C
39.2k

4 minutePréparation

8 minuteCuisson

755 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensiles

PoĂȘle, Plaques de cuisson

recette

Pain bruschetta

Étape 1

Faites griller les tranches de pain dans une poĂȘle chaude avec un filet d'huile d'olive.

Champignons de Paris (frais)

Étape 2

Lavez, puis coupez les champignons en fines tranches.

Étape 3

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poĂȘle. Ajoutez les champignons. Salez, poivrez et faites-les revenir 4 Ă  5 minutes, sur feu moyen.

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Comté (rùpé)

Étape 4

En parallĂšle, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une autre poĂȘle. Cassez-y les Ɠufs et parsemez-les de comtĂ© rĂąpĂ©. Laissez cuire Ă  couvert pendant 2 minutes, sur feu moyen.

CrĂšme d'Isigny

Étape 5

Étalez la crĂšme sur le pain. Poivrez, puis ajoutez les champignons grillĂ©s sur le dessus.

Jambon blanc

Étape 6

DĂ©posez les Ɠufs au comtĂ© sur la bruschetta, puis ajoutez le jambon en morceaux. Coupez la bruschetta en deux et dĂ©gustez. C'est prĂȘt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories755 kcal
MatiĂšres grasses37 g
Glucides59 g
Protéines43 g
Fibres4 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Bruschetta champignons, jambon & Ɠufs" contient : 755 Calories ; 37 g de MatiĂšres grasses ; 59 g de Glucides ; 43 g de ProtĂ©ines ; 4 g de Fibres.

Prix par portion

€€€
€Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CGreen-score C

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses
) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel
).

Green-score C

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphÚre. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Bruschetta champignons, jambon & Ɠufs