Barquettes endives, poires & gorgonzola

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Des petites bouchées légères et gourmandes qui se mangent sans faim !

Camille C.
Camille C.
Très facile
10.2k

5 minutes

Préparation

307 kcal

Par portion

Ingrédients

Assurez-vous d'avoir...

Huile d'olive (1 càs)

recette

Poire

Étape 1

Lavez puis coupez les poires en petits dés (retirer la peau ou non, selon vos préférences).

Gorgonzola
Noix
Miel (liquide)

Étape 2

Dans un saladier, ajoutez les poires, les noix, le fromage émietté, 1 cuillère à soupe d'huile et de vinaigre par personne. Ajoutez le miel, salez, poivrez et mélangez.

Endives

Étape 3

Lavez puis effeuillez les endives.

Étape 4

Versez la salade dans les feuilles d'endives et présentez-les dans un plat.

Étape 5

Servez, c'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories307 kcal
Matières grasses25 g
Glucides12 g
Protéines6 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Barquettes endives, poires & gorgonzola" contient 307 Calories, 25 g de Matières grasses, 12 g de Glucides, 6 g de Protéines, 3 g de Fibres.

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