JOW - Recette : Avocat, pamplemousse & betterave

Avocat, pamplemousse & betterave

Parfois, on a juste envie d'une jolie salade !

9 minutesPréparation
Pas de
Cuisson
694 kcalPar portion
  

recette

Pamplemousse

Étape 1

À l'aide d'un couteau retirez la peau du pamplemousse puis coupez-le en tranches.

Betterave (cuite)

Étape 2

Coupez les betteraves en fines tranches.

Avocat

Étape 3

Retirez la peau de l'avocat et coupez-le en fines tranches.

Yaourt Grec
Pamplemousse
Avocat
Betterave (cuite)
Graines de tournesol
Menthe (feuilles)

Étape 4

Dans une assiette, ajoutez le yaourt grec.

Betterave (cuite)
Pamplemousse
Avocat

Étape 5

Placez les tranches de betterave, de pamplemousse et d'avocat. Ajoutez les graines de tournesol, un filet d'huile d'olive, salez, poivrez. (Optionnel : ajoutez de la menthe). C'est prêt !

Graines de tournesol
Menthe (feuilles)

Étape 6

Ajoutez les graines de tournesol, un filet d'huile d'olive, salez, poivrez. (Optionnel : ajoutez de la menthe). C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories694 kcal
Matières grasses44 g
Glucides58 g
Protéines16 g

En moyenne, une portion de la recette "Avocat, pamplemousse & betterave" contient 694 Calories, 44 g de Matières grasses, 58 g de Glucides, 16 g de Protéines.

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