Bruschetta poulet, fromage frais & tomates séchées

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Une garniture légère de bruschetta pour le printemps !

Anaïs
Anaïs
Très facile
Nutri-score CGreen-score C
15

4 minutePréparation

5 minuteCuisson

466 kcalPar portion

Ustensile

Four

recette

Pain de campagne (tranché)

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Sur une plaque allant au four, ajoutez les tranches de pain. Une fois dorés, sortez-les du four.

Fromage frais
Citron jaune

Étape 2

Pendant ce temps, dans un bol, mélangez : le fromage frais, le zeste et le jus de citron. Salez et poivrez.

Blanc de poulet (tranches)
Tomates séchées

Étape 3

Étalez le mélange fromage frais/citron dessus puis ajoutez le blanc de poulet et les tomates séchées.

Salade (Mélange)
Crème balsamique

Étape 4

Servez les bruschettas poulet, fromage frais & tomates séchées dans une assiette avec la salade verte assaisonnée d'un filet d'huile d'olive et de crème balsamique. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories466 kcal
Matières grasses17 g
Glucides47 g
Protéines27 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Bruschetta poulet, fromage frais & tomates séchées" contient : 466 Calories ; 17 g de Matières grasses ; 47 g de Glucides ; 27 g de Protéines ; 6 g de Fibres.

Scores

Nutri-score CGreen-score C

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score C

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Bruschetta poulet, fromage frais & tomates séchées