Riz sauté aux crevettes

Step 1

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. en fin de cuisson, égouttez-le.

Step 2

Pendant ce temps, épluchez puis émincez les oignons.

Step 3

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les oignons, les petit pois, les haricots plats et les crevettes. Faites-les revenir 5 minutes, jusqu'a1 ce que les crevettes soient légèrement dorées.

Step 4

Ajoutez le riz cuit et la sauce soja. Mélangez et poursuivez la cuisson 10 minutes, en remuant régulièrement - le riz doit être légèrement croustillant.

Step 5

Dans une assiette creuse ou un bol, servez le riz sauté aux crevettes avec quelques feuilles de coriandre, si vous en avez. C'est prêt !