Verrine tomate mozzarella

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cecile l.
cecile l.

10 minutes

Préparation

15 minutes

Cuisson

93 kcal

Par portion

Ingrédients

Ustensile

Plaques de cuisson

recette

Étape 1

Émincer l'oignon et couper les tomates en gros cubes.

Étape 2

Dans une poêle, faire chauffer un filet d'huile d'olive et y faire revenir les oignons.

Étape 3

Une fois colorés, ajouter les tomates et le thym. Saler et laisser l'eau sortir.

Étape 4

Au bout de quelques minutes, ajouter le thym et le poivre.

Étape 5

Mixer le tout.

Étape 6

Dresser au fond de la verrine le coulis de tomates, laisser refroidir avant d'ajouter une tranche de mozzarella.

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