Tartiflette express

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La façon la plus onctueuse de déclarer son amour au reblochon.

Victoire
Victoire
61.7k

7 minutes

Préparation

35 minutes

Cuisson

794 kcal

Par portion

Ustensiles

Four, Plaques de cuisson, Casserole, Poêle, Plat à gratin, Économe

recette

Pomme de terre

Étape 1

Préchauffez le four à 220°. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en tranches.

Pomme de terre

Étape 2

Faites cuire les pommes de terre pendant 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Égouttez en fin de cuisson.

Oignon jaune

Étape 3

Émincez les oignons

Oignon jaune
Vin blanc
Lardons

Étape 4

Pendant ce temps, faites revenir les oignons avec les lardons, poivrez et laissez dorer 2 à 3 minutes. Déglacez la poêle avec le vin blanc.

Reblochon

Étape 5

Coupez le reblochon en lamelles.

Pomme de terre
Crème fraîche
Reblochon

Étape 6

Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, une couche de mélange de lardons, et répétez. Terminez par la crème et le reblochon. Salez et poivrez

Étape 7

Placez au four pour 15 minutes.

Étape 8

Servez avec une salade assaisonnée. C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories794 kcal
Matières grasses48 g
Glucides55 g
Protéines33 g
Fibres7 g

En moyenne, une portion de la recette "Tartiflette express" contient 794 Calories, 48 g de Matières grasses, 55 g de Glucides, 33 g de Protéines, 7 g de Fibres.

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Tartiflette express
Très facile