Saucisse à l'ancienne & tomates cerises rôties
57 avisUn plat équilibré, gourmand, de saison : tout ce qu'on aime !
Ingrédients
Assurez-vous d'avoir...
Ustensiles
Poêle, Plaques de cuisson
recette
Étape 1
Faites chauffer une casserole d'eau avec une pincée de sel. Faites cuire le riz selon les instructions de préparation du paquet. Une fois cuit, égouttez le riz et réservez.
Étape 2
Dans une poêle, ajoutez un filet d'huile d'olive et les saucisses. Faites-les cuire 5 minutes de chaque côté à feu moyen.
Étape 3
Dans une autre poêle bien chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive et les tomates cerises. Salez, poivrez et parsemez d'herbes de Provence. Laissez cuire les tomates 3 minutes à feu vif puis couvrez la poêle et continuez la cuisson 5 minutes à feu doux.
Étape 4
Servez le riz dans une assiette puis ajoutez la saucisse et les tomates cerises rôties. Ré-assaisonnez selon vos goûts et ajoutez un peu de persil si vous en avez. C'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 767 kcal |
| Matières grasses | 46 g |
| Glucides | 61 g |
| Protéines | 29 g |
| Fibres | 2 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Saucisse à l'ancienne & tomates cerises rôties" contient 767 Calories, 46 g de Matières grasses, 61 g de Glucides, 29 g de Protéines, 2 g de Fibres.
Prix par portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.
Scores
Nutri-score C
Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).
Green-score D
Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.
Scores calculés par
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