Potimarron rôti à la fourme d'Ambert
Deux ingrédients qui se rencontrent goulument dans le four. Un vrai régal.
Ustensiles
Four, Plat à gratin
recette
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le potimarron en 2, videz-le puis coupez le fines lamelles (pas besoin de retirer la peau).
Étape 2
Coupez la fourme en lamelles.
Étape 3
Dans un plat allant au four, ajoutez les tranches de potimarron en y intercalant les lamelles de fourme d'Ambert.
Étape 4
Ajoutez la crème, sel, poivre et un léger filet d'huile d'olive sur le dessus.
Étape 5
Enfournez pendant 40 minutes au four. C'est prêt ! A accompagner d'une petite salade verte.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 440 kcal |
| Matières grasses | 29 g |
| Glucides | 35 g |
| Protéines | 17 g |
| Fibres | 5 g |
En moyenne, une portion de la recette "Potimarron rôti à la fourme d'Ambert" contient 440 Calories, 29 g de Matières grasses, 35 g de Glucides, 17 g de Protéines, 5 g de Fibres.
