Deux ingrédients qui se rencontrent goulument dans le four. Un vrai régal.
Four, Plat à gratin
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le potimarron en 2, videz-le puis coupez le fines lamelles (pas besoin de retirer la peau).
Étape 2
Coupez la fourme en lamelles.
Étape 3
Dans un plat allant au four, ajoutez les tranches de potimarron en y intercalant les lamelles de fourme d'Ambert.
Étape 4
Ajoutez la crème, sel, poivre et un léger filet d'huile d'olive sur le dessus.
Étape 5
Enfournez pendant 40 minutes au four. C'est prêt ! A accompagner d'une petite salade verte.
Valeurs estimées moyennes pour une portion
Calories | 395 kcal |
Matières grasses | 29 g |
Glucides | 35 g |
Protéines | 17 g |
Fibres | 5 g |
En moyenne, une portion de la recette "Potimarron rôti à la fourme d'Ambert" contient 395 Calories, 29 g de Matières grasses, 35 g de Glucides, 17 g de Protéines, 5 g de Fibres.
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