Croziflette au camembert, jambon & champignons

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Camembert coulant, jambon & champignons : on fond complètement !

Barbara
Barbara
Très facile
Nutri-score CGreen-score B
253

7 minutesPréparation

30 minutesCuisson

832 kcalPar portion

Ingrédients

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole, Four et Poêle.

Recette

Crozets

Étape 1

Préchauffez le four à 200°C. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les crozets selon les instructions du paquet. En fin de cuisson, égouttez-les et réservez au chaud.

Champignons bruns

Étape 2

Pendant ce temps, lavez puis coupez les champignons en lamelles.

Oignon jaune

Étape 3

Épluchez puis émincez finement les oignons.

Étape 4

Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les oignons et les champignons. Salez, poivrez puis faites-les revenir 5 à 6 minutes.

Crème fraîche
Dés de jambon

Étape 5

Dans un plat à gratin, ajoutez les crozets, la crème fraîche, le mélange champignon/oignon et les dés de jambon. Salez, poivrez puis mélangez bien.

Camembert (fondant)

Étape 6

Coupez le camembert en deux et ajoutez-le sur le dessus. Enfournez 15 minutes à 200°C.

Étape 7

Une fois le fromage bien doré et gratiné, sortez le plat du four. Servez la croziflette au camembert, jambon & champignons dans une assiette avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

Calories832 kcal
Matières grasses37 g
Glucides75 g
Protéines45 g
Fibres6 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Croziflette au camembert, jambon & champignons" contient : 832 Calories ; 37 g de Matières grasses ; 75 g de Glucides ; 45 g de Protéines ; 6 g de Fibres.

Prix par portion

€Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score CGreen-score B

Nutri-score C

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score B

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Croziflette au camembert, jambon & champignons