Crème dessert aux spéculoos
Soyez le premier à donner votre avisUn dessert bien gourmand prêt en 2 temps 3 mouvements !
Ustensiles
Plaques de cuisson et Casserole.
Recette
Étape 1
Dans une casserole, ajoutez la préparation pour flan et le lait. Mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet. Portez la préparation à ébullition sans cesser de remuer pour éviter qu'elle n'accroche. En fin de cuisson, ajoutez la crème et mélangez à nouveau. Réservez hors du feu.
Étape 2
Préparez le café (350 ml pour 8 portions) et versez-le dans un récipient creux pour qu'il tiédisse. Trempez deux tiers des spéculoos dans le café (réservez le reste pour la décoration). Disposez une première couche de spéculoos dans le fond d'un plat haut.
Étape 3
Versez une couche de préparation sur les biscuits. Ajoutez ensuite une seconde couche de spéculoos et de préparation. Filmez le plat et placez-le au frais 6 heures minimum.
Étape 4
Pendant ce temps, concassez le reste de spéculoos.
Étape 5
Sortez la crème dessert aux spéculoos juste avant de la servir et décorez-la du reste des spéculoos concassés. Dégustez aussitôt, c'est prêt !
Notes perso
Votre grain de sel dans la recette !
Valeurs nutritionnelles
Valeurs estimées moyennes pour une portion
| Calories | 409 kcal |
| Matières grasses | 25 g |
| Glucides | 76 g |
| Protéines | 10 g |
| Fibres | 3 g |
Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.
En moyenne, une portion de la recette "Crème dessert aux spéculoos" contient : 409 Calories ; 25 g de Matières grasses ; 76 g de Glucides ; 10 g de Protéines ; 3 g de Fibres.
Avis
