Mojito

Étape 1

Commencez par couper le citron vert en quartiers.

Étape 2

Dans un verre, disposez les quartiers de citron et pilez une première fois, à l'aide d'un pilon ou d'une cuillère. Ajoutez le sucre de canne et les feuilles de menthe préalablement lavées et essuyées, puis pilez le tout à nouveau.

Étape 3

Ajoutez ensuite les glaçons préalablement pilés et le rhum. Mélangez à l'aide d'une cuillère.

Étape 4

Allongez votre cocktail avec l'eau gazeuse, puis décorez avec quelques feuilles de menthe et un quartier de citron vert. C'est prêt !