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Croque-monsieur au camembert & oignons caramélisés

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Un croque-monsieur gourmand au camembert qui sort de l'ordinaire !

Barbara
Barbara
Très facile
Nutri-score DGreen-score B
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Cœur236
Temps de préparation

4 minutesPréparation

Casserole

20 minutesCuisson

Calories

587 kcalPar portion

Ingrédients

SélecteurPortions

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle, Four

recette

Oignon jaune

Étape 1

Épluchez puis émincez les oignons en fines lamelles.

Étape 2

Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, sur feu doux. Ajoutez les oignons. Salez, poivrez, puis couvrez et laissez cuire 15 minutes, en mélangeant de temps en temps.

Camembert

Étape 3

Pendant ce temps, coupez le camembert en tranches.

Pain de mie

Étape 4

Beurrez les tranches de pain de mie d'un seul côté.

Étape 5

Beurrez un plat allant au four. Disposez les tranches de pain, côté beurré vers le haut.

Jambon blanc

Étape 6

Ajoutez le jambon, la moitié des tranches de camembert et les oignons caramélisés.

Crème fraîche

Étape 7

Refermez les croques avec la seconde tranche de pain de mie, puis recouvrez-les de crème.

Étape 8

Ajoutez les tranches de camembert restantes par-dessus. Salez, poivrez et enfournez 10 minutes à 200°C.

Étape 9

Une fois le camembert bien fondu et gratiné, sortez la plaque du four. Coupez les croque-monisuer en deux, si vous le souhaitez.

Salade (Mélange)

Étape 10

Servez les croque-monsieurs au camembert & oignons caramélisés dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !

Notes perso

Votre grain de sel dans la recette !


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Valeurs nutritionnelles

Valeurs estimées moyennes pour une portion

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Calories587 kcal
Matières grasses34 g
Glucides46 g
Protéines21 g
Fibres3 g

Les valeurs sont basées sur une estimation moyenne pour une portion. Toutes les informations nutritionnelles présentées sur Jow sont uniquement à titre informatif. Si vous avez des préoccupations ou des questions concernant votre santé, veuillez consulter un professionnel de la santé.

En moyenne, une portion de la recette "Croque-monsieur au camembert & oignons caramélisés" contient 587 Calories, 34 g de Matières grasses, 46 g de Glucides, 21 g de Protéines, 3 g de Fibres.

Prix par portion

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Nos recettes à -2 € par portion
€€Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion
€€€Nos recettes à +4 € par portion

Le prix proposé est indicatif et dépend de votre enseigne, de la disponibilité des produits et de la marque choisie.

Scores

Nutri-score DGreen-score B
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Nutri-score D

Le Nutri-score est un indicateur destiné à la compréhension des informations nutritionnelles. Les recettes ou les produits sont classés de A à E en fonction de leur teneur en aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses…) et en aliments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel…).

Green-score B

Le Green-score est un indicateur représentant l'impact environnemental des produits alimentaires. Les recettes ou les produits sont classés de A+ à F. Il tient compte de plusieurs facteurs sur la pollution de l'air, des eaux, des océans, du sol, ainsi que les impacts sur la biosphère. Ces impacts sont étudiés tout au long du cycle de vie du produit.

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Croque-monsieur au camembert & oignons caramélisés
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