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Pancakes flocons d'avoine, avocat & cottage cheese
Give a review!Riche en protéines, le repas parfait sur le pouce ou pour un brunch !
Ingredients
Make sure you have...
Utensils
Stovetop, Frying pan
recipe
Step 1
Préparez la pâte à pancake. Dans un saladier, mélangez : les flocons d'avoines, les œufs (1 œuf par portion) et 30 ml d'eau par personne. Salez et poivrez.
Step 2
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez l'équivalent d'une cuillère à soupe de préparation dans la poêle et laissez-les cuire 2 à 3 minutes - vous pouvez réaliser plusieurs pancakes à la fois.
Step 3
Retournez les pancakes et poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes sur l'autre face, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte à pancake.
Step 4
Dans une seconde poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive, sur feu moyen. Ajoutez-y les graines de sésame et cassez les œufs (1 œuf par personne) par-dessus. Faites-les cuire 2 à 3 minutes, selon vos préférences. Salez et poivrez.
Step 5
Servez les pancakes aux flocons d'avoine dans une assiette avec l'œuf au plat au sésame. Ajoutez le cottage cheese et les lamelles d'avocat. Parsemez le tout de ciboulette ciselée, si vous en avez. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
Personal notes
Add your own flavor!
Nutrition facts
Average estimated amount for one serving
| Energy | 498 cal. |
| Fat | 31 g |
| Carbohydrates | 27 g |
| Protein | 25 g |
| Fiber | 8 g |
Values are based on an average estimate for one serving. All nutrition information presented on Jow is intended for informational purposes only. If you have any concerns or questions about your health, please consult with a health-care professional.
On average, one serving of the recipe "Pancakes flocons d'avoine, avocat & cottage cheese" contains 498 Energy, 31 g of Fat, 27 g of Carbohydrates, 25 g of Protein, 8 g of Fiber.
Price per portion
| € | Nos recettes à -2 € par portion |
| €€ | Nos recettes entre 2 € et 4 € par portion |
| €€€ | Nos recettes à +4 € par portion |
Please note, the price above is dependent on your grocer and the available products in the grocery store you chose.
Scores
A Nutri-score
The Nutri-score is an indicator intended for understanding nutritional information. Recipes or products are classified from A to E according to their food composition to promote (fiber, proteins, fruits, vegetables, legumes, etc.) and foods to limit (energy, saturated fatty acids, sugars, salt, etc.).
B Eco-score
The Eco-score is an indicator representing the environmental impact of food products. The recipes or products are classified from A to E. It takes into account several factors on the pollution of air, water, oceans, soil, as well as the impacts on the biosphere. These impacts are studied throughout the product life cycle.
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