Wrap façon Kebab

recette

• Étape 1
  Lavez puis coupez les tomates en tranches.
• Étape 2
  Épluchez puis coupez les oignons rouges en fines lamelles.
• Étape 3
  Lavez puis coupez la salade en morceaux.
• Étape 4
  Dans une poêle chaude, sur feu moyen, ajoutez les lamelles de kebab. Faites-les cuire selon les indications du paquet.
• Étape 5
  Pendant ce temps, préparez la sauce au yaourt. Dans un bol, mélangez : le yaourt, le jus et le zeste de citron, le persil ciselé, si vous en avez, et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.
• Étape 6
  Réchauffez la tortilla puis garnissez-la avec la sauce au yaourt, la salade, les tomates, les oignons rouges et les lamelles de kebab.
• Étape 7
  Roulez le wrap en le serrant bien. Coupez-le en deux, si vous le souhaitez. Servez le wrap façon kebab dans une assiette, c'est prêt !