Velouté de lentilles au cumin

recette

• Étape 1
  Placez l'oignon épluché coupé en 4 dans le bol inox avec le cumin et un filet d'huile d'olive. Lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 1A/140°C.
• Étape 2
  Ajoutez dans le bol, les lentilles corail, les tomates et 250 g d'eau/personne (1 tasse).
• Étape 3
  Salez, poivrez et lancez le programme soupe veloutée, 20 minutes.
• Étape 4
  Allongez la soupe avec un peu d'eau si la soupe est trop épaisse.
• Étape 5
  Servez avec les topping de votre choix. C'est prêt !