Très facile
Victoire
Velouté de courgettes au kiri
5 minutesPréparation
25 minutesCuisson
123 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
1/4 gou.
Ail
200 g
Courgette
1
Kiri
1/4
Oignon jaune
1/4
Bouillon de légumes (cube)
Ustensile
Cook Expert
recette
- Étape 1
Dans le bol, placez l'oignon, les courgettes et l'ail coupée grossièrement. Ajoutez un filet d'huile d'olive et lancez le programme expert, 5 minutes/vitesse 1A/140°C. - Étape 2
Ajoutez dans le bol 150 g d'eau par personne, une pincée de sel et le cube de bouillon de légumes. Lancez le programme soupe veloutée, 20 minutes. - Étape 3
Ajustez l'assaisonnement : salez et poivrez. - Étape 4
Servez aussitôt avec le kiri émietté sur le dessus (optionnel : ajoutez quelques herbes fraîches si vous en avez chez vous et pourquoi pas quelques noisettes), c'est prêt !