Tortilla façon pizza Parma

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 180°C. Égouttez puis coupez la mozzarella en rondelles.
• Étape 2
  Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposez la tortilla et étalez la sauce tomate dessus.
• Étape 3
  Ajoutez ensuite la mozzarella. Poivrez, puis enfournez 6 à 8 minutes à 180°C.
• Étape 4
  Une fois la tortilla façon pizza bien dorée, sortez-la du four. Ajoutez le jambon et la roquette sur le dessus. Servez-la avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !