Tofu fumé et haricots verts

recette

• Étape 1
  Lavez (et équeutez si besoin) les haricots verts. Faites-les cuire 8 minutes dans une casserole d'eau salée.
• Étape 2
  Coupez le tofu en dés.
• Étape 3
  Émincez l'ail finement.
• Étape 4
  Dans une poêle à feu vif, faites revenir le tofu avec un filet d'huile d'olive pendant 4 minutes.
• Étape 5
  Ajoutez ensuite les graines de sésame, l'ail, la sauce soja, et les haricots verts égouttés.
• Étape 6
  Faites revenir pendant 2 minutes.
• Étape 7
  Servez. C'est prêt !