Tartine chèvre, figues & jambon

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 200°C. Lavez puis coupez les figues en lamelles épaisses.
• Étape 2
  Préparez le chèvre fouetté. Dans un bol, mélangez : le chèvre frais et un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.
• Étape 3
  Étalez le chèvre fouetté sur les tranches de pain, puis ajoutez les lamelles de figues ou la confiture de figues par-dessus. Parsemez les tartines de noix concassées et d'un filet de miel.
• Étape 4
  Ajoutez les tartines sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit légèrement gratiné.
• Étape 5
  Servez les tartines avec le jambon cru déchiré en morceaux et une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !