Tartiflette express

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 220°C. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en tranches.
• Étape 2
  Faites cuire les pommes de terre pendant 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Égouttez en fin de cuisson.
• Étape 3
  Émincez les oignons
• Étape 4
  Pendant ce temps, faites revenir les oignons avec les lardons, poivrez et laissez dorer 2 à 3 minutes. Déglacez la poêle avec le vin blanc.
• Étape 5
  Coupez le reblochon en lamelles.
• Étape 6
  Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, une couche de mélange de lardons, et répétez. Terminez par la crème et le reblochon. Salez et poivrez.
• Étape 7
  Placez au four pour 15 minutes.
• Étape 8
  Servez avec une salade assaisonnée. C'est prêt !