Tarte aux pommes & compote

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 180°C. Coupez les pommes en deux puis en quartiers. Enlevez les pépins et coupez chaque quartier en fines lamelles.
• Étape 2
  Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte, piquez la pâte à l'aide d'une fourchette, puis tapissez le fond avec la poudre d'amande.
• Étape 3
  Ajoutez la compote de pomme en la répartissant délicatement sur la poudre d'amande.
• Étape 4
  Déposez les lamelles de pomme de manière aléatoire sur la tarte pour lui donner un joli effet.
• Étape 5
  Si vous le souhaitez, parsemez de cannelle et/ou de sucre vanillé les pommes avant d'enfourner.
• Étape 6
  Enfournez pendant 45 minutes à 180°C.
• Étape 7
  Sortez la tarte du four une fois les pommes bien dorées, c'est prêt !