Tacos houmous avocat & feta

recette

• Étape 1
  Épluchez et coupez l'échalote en fines lamelles.
• Étape 2
  Coupez l'avocat en deux, et divisez chaque moitié en trois quartiers. Enlevez ensuite la peau de l'avocat.
• Étape 3
  Étalez le houmous sur la tortilla. Ajoutez les morceaux d'avocat et les lamelles d'échalote. Puis émiettez la feta par dessus, et ajoutez quelques feuilles de coriandre. Salez, poivrez et versez un filet d'huile d'olive. C'est prêt !