Steak sauce bbq, pommes de terre & salade

recette

• Étape 1
  Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle sur feu moyen. Ajoutez-y les pommes de terre surgelées et assaisonnez-les de sel, poivre, ail et paprika. Faites-les revenir 12 à 15 minutes, en mélangeant occasionnellement.
• Étape 2
  En parallèle, faites chauffer une autre poêle avec un filet d'huile d'olive et ajoutez-y le steak. Salez, poivrez et badigeonnez-le de sauce barbecue. Faites-le griller 3 à 4 minutes de chaque côté.
• Étape 3
  Réservez hors du feu pour laisser tiédir légèrement le steak avant de le trancher.
• Étape 4
  Une fois les pommes de terre dorées, servez-les avec le steak au barbecue et une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !