Steak, pommes de terre & tomates rôties au air-fryer
Très facile
Jow
Aurélie
Aurélie

Steak, pommes de terre & tomates rôties au air-fryer

6 minutes
Préparation

25 minutes
Cuisson

767 kcal
Par portion

Ingrédients pour 1

Bœuf (entrecôte)

1

Bœuf (entrecôte)

Oignon rouge

1/4

Oignon rouge

Pommes de terre (primeur)

100 g

Pommes de terre (primeur)

Tomate

100 g

Tomate

Ail (semoule)

1 càc

Ail (semoule)

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle et Air-fryer.

Recette

  • Étape 1
    Lavez puis coupez les tomates en quartiers.
  • Étape 2
    Épluchez puis coupez les oignons en quartiers fins.
  • Étape 3
    Disposez les pommes de terre, les tomates et les oignons dans le panier du air-fryer. Salez, poivrez et assaisonnez d'ail semoule. Ajoutez un filet d'huile d'olive, puis mélangez. Faites-les cuire au air-fryer 20 à 25 minutes à 200°C, en mélangeant régulièrement.
  • Étape 4
    Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu vif. Ajoutez la viande et faites-la cuire 2 à 3 minutes sur chaque face, pour une cuisson saignante.
  • Étape 5
    Une fois les légumes bien dorés, sortez-les du air-fryer et servez-les avec le steak coupé en tranches. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !