Bowl crevettes & avocat

recette

• Étape 1
  Cuire les vermicelles de riz selon les indications de préparation indiquées sur le paquet.
• Étape 2
  Réalisez la sauce en mélangeant le jus de citron et la sauce soja.
• Étape 3
  Épluchez et coupez l'avocat en 2 puis en fines tranches.
• Étape 4
  Une fois les vermicelles cuits, rincez-les à l'eau froide puis servez-les dans des bols.
• Étape 5
  Ajoutez les avocats, les crevettes, la sauce par dessus et les herbes fraîches (coriandre ou menthe).
• Étape 6
  Optionnel : si vous en avez, ajoutez quelques cacahuètes concassées.
• Étape 7
  C'est prêt !