Salade nectarines, haricots & amandes

recette

• Étape 1
  Placez les haricots verts dans le panier vapeur. Ajoutez 200 ml d'eau minimum dans le Cookeo et ajoutez le panier vapeur. Lancez la cuisson sous pression pendant 8 minutes. Plongez-les dans l'eau froide en fin de cuisson et égouttez-les.
• Étape 2
  Découpez les nectarines en petits quartiers. Coupez les amandes en deux dans la longueur.
• Étape 3
  Placez tous les ingrédients dans un saladier. Ajoutez un filet d'huile d'olive, salez, poivrez. Mélangez, servez ! Ajoutez un peu de persil si vous en avez. C'est prêt !